Der Tag, an dem ich erkannte, dass ich niemanden brauchte.
Eine Bar neu denken
1998 wage ich mich an meine ersten Innenrenovierungen: die Bar. Das Original war völlig veraltet. Drei Viertel der Fläche wurden von Lagerräumen, Toiletten und einer alten, geschwärzten Theke eingenommen. Alles musste neu durchdacht werden – und vor allem brauchten wir eine Theke von mehreren Metern Länge.
Ich engagiere also einen Innenarchitekten. Es sollte das erste und letzte Mal sein. Denn im Laufe der Besprechungen bemerke ich etwas: Ich habe mehr Ideen als er. Ich sehe die Räume besser als er. Ich visualisiere mühelos in drei Dimensionen. Mein Vater hatte dieses Talent. Er hatte alles auf dem Campingplatz selbst gezeichnet: die Wege, die Gebäude, die Stellplätze… Er war auch ein Künstler – er malte, bildete und töpferte. Ich hatte all dieses künstlerische Talent in mir getragen, ohne es zu wissen. Dieses Projekt hat es mir offenbart. Von diesem Moment an habe ich mir selbst vertraut.
Les Suds
Die Bar sollte Les Suds heißen – eine Anspielung auf den vielfältigen, mediterranen und multikulturellen Süden. In diesem Geiste entwarf ich eine Theke aus blauem Lavagestein, diesem besonderen Blau, das man in Marokko, Tunesien und Asien wiederfindet. Ein Meister des Lavagesteins kam persönlich, um sie zu verlegen. Es war eine außergewöhnliche Oberfläche, und dieses Material verzeiht keine Ungenauigkeiten. Um die Theke herum: Stühle aus Metall und Leder, hergestellt in Indonesien, venezianisch inspirierte Sitzbänke, spanisch anmutende Sessel aus Bali. Und im hinteren Teil, zwischen zwei Nischen, ein großer marokkanischer Brotbackofen. Ich wollte einen geselligen und warmen Ort schaffen. Im Herzen der Bar Les Suds befand sich ein Kamin, damit Familien in der Nebensaison zum Teetrinken am Feuer zusammenkommen konnten.
Mit dieser neuen Bar führten wir die Happy Hour ein – mittags und nachmittags zu fester Stunde. Diese echten geselligen Momente gibt es noch heute, und sie sind zu begehrten Treffpunkten für Urlauber geworden.
1.500 Gläser pro Stunde
Ich habe diese Bar vor drei Jahren umgestaltet. Sie war ästhetisch wunderschön, aber grundlegend ungeeignet für den Betrieb. In der Hochsaison, während einer Happy Hour oder eines WM-Spiels, kann man bis zu 1.500 Gläser pro Stunde erreichen. Die alte Bar hielt diesem Tempo nicht stand.
Wir haben also alles neu durchdacht: etwas viel Geradlinigeres und Funktionaleres, mit drei autonomen Cocktail-Stationen und integrierten elektronischen Geschirrspülern mit automatischem Gläseraufzug. Die beiden Kaminnischen hingegen blieben genau dort, wo sie waren. Sie sind ein dekoratives Element – wir schmücken sie mit Blumen. Wir mussten auch die Bögen entfernen, da wir zu viel Fläche verloren. Doch bevor ich sie abriss, bemerkte ich etwas, das ich nie wirklich gesehen hatte.
Unter uns: Die Bögen meines Vaters
Als ich das Innere dieser ersten Bar entwarf, hatte ich Bögen gewollt. Wegen der Form, wegen des Volumens, wegen der Art, wie sie einen Raum weiten, ohne ihn zu beschweren. Dann hob ich eines Tages den Blick und erkannte, was ich ungewollt getan hatte: Die Bögen der Bar entsprachen genau den Bögen des Innenhofs, den Bögen des Campingplatz-Eingangs – jenen, die mein Vater zwanzig Jahre zuvor gebaut hatte. Ein Faden, der sich durch Beton und Putz zwischen ihm und mir spannte. Ich hatte nicht an ihn gedacht, als ich sie zeichnete – und doch war er da.
– Aurore
